1．注意保持清潔衛生在開榨前和壓榨中，須注意活塞表面的清潔，對活塞表面黏附的臟物和油污要及時清洗干凈。要經常注意油箱中的液壓油是否清潔，向油箱注油時須經仔細過濾。使用一段時間后，若發現油液不潔，應及時放出過濾，或更換新油。

2．注意保持合理壓力在使用油泵加壓時，不可太急太猛，以防油液沖擊損壞液壓件。降低壓力時，須先打開回油閥，當油缸中的油回流到油箱內時，應緩緩開啟閥門，以避免壓力驟然下降。使用時，嚴禁將安全閥調整到壓力表讀數40兆帕(400千克力／平方厘米)以上，以避免管路或油缸出現炸裂。嚴禁隨意加長油泵擺動手柄，以防止各零部件超載運行，不可以常使安全閥跳閥，以避免閥套磨損、彈簧因過度疲勞失去彈性而致使安全閥失靈。

3．注意及時維修保養小型榨油機在操作使用時，應經常注意機器的運行狀況，對易損部件(如皮碗、密封裝置、鋼球、活塞等)要注意經常檢查，及時修理和調換，對松動的螺母要加以緊固，應定期對機器進行檢修和清理。液壓榨油機停止使用時，應把機器擦拭干凈，在容易生銹的部位涂抹潤滑脂，并用油紙或牛皮紙包好，以防生銹。要想榨油機為我們提供更高的效率，就要定期做好清潔，保養工作。

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